お夕飯

・赤魚の粕漬け
・豚肉と白菜の中華蒸し

・ご飯
野沢菜
野沢菜はダーリンのスキー土産。
レンコンが食べたかったけど
春雨が食べたくなって、
白菜、豚肉と中華風に。
フライパンで作れて簡単。
レシピには白菜から水が出る
と書いてある。
家庭科の授業とかでもそう習うのだが、
出ません。
最近の白菜は水が出ないのでは!?
と思うよ。
カキもね。
土手鍋したらきっと焦げますよー。