ずっと甘酒黒酢でしたが、 蔵出し黒酢を買ってみました。 水で割って飲む分には飲みやすいと思ったんだけど、 寒天にかけるにはちょっと強過ぎみたい。 すぐむせそうになります。 10分以上ほっとくと、寒天から出た水分で ちょうどいい感じになります。 でも…

・長芋のタラコ炒め ・しそひじきオムレツ ・ニンジンサラダ ・ご飯 やっぱりなんだかタラコが食べたくて、 長芋と炒めてみました。 タラコと長芋を炒めて、ちょっと塩、胡椒して 最後にごま油と醤油をまわしいれるだけ。 ウマかったのです。 でも沢山食べる…