2006-01-25 お酢 Food ずっと甘酒黒酢でしたが、 蔵出し黒酢を買ってみました。 水で割って飲む分には飲みやすいと思ったんだけど、 寒天にかけるにはちょっと強過ぎみたい。 すぐむせそうになります。 10分以上ほっとくと、寒天から出た水分で ちょうどいい感じになります。 でも今度買う時は、甘酒黒酢に戻そうっと。