お夕飯

sega_machi2008-03-22

・真ほっけのおかか焼き
コマツナの肉味噌かけ
ダイコンのノリ梅サラダ
パルで買ったおかか焼きはいまいちでした。
コマツナは、炒めず茹でました。
肉味噌はかなり水っぽいので、
片栗粉でとろみつけた方が良いかも。
ダイコンのサラダは、ダーリンさんに好評でした。
レシピ通りだと、マヨネーズが少なくて
梅が多い感じ。
胡椒を入れてもいいかも。