お夕飯

・豚肉とキャベツの回鍋肉風

・がんもどきの煮物
・モヤシとニラのナムル

・ご飯
みそだれで作った回鍋肉風炒め物は、
回鍋肉より甘めかも。
豆板醤とか入れてもいいのかも。
がんもどきは、親父様が作ってた味にしたかったけど
全然わからないので、とりあえずおでんツユを作って煮てみました。
うーん。なんか違う。