2007-03-19 お夕飯 Cooking ・豚肉とキャベツの回鍋肉風 ・がんもどきの煮物 ・モヤシとニラのナムル ・ご飯 みそだれで作った回鍋肉風炒め物は、 回鍋肉より甘めかも。 豆板醤とか入れてもいいのかも。 がんもどきは、親父様が作ってた味にしたかったけど 全然わからないので、とりあえずおでんツユを作って煮てみました。 うーん。なんか違う。