お夕飯

sega_machi2006-03-19

・ぶりのゆず味噌焼き
・ホウレンソウとベーコンの炒め物
・ご飯、即席お味噌汁
ゆずって高いんですね。
1個298円してた。
絞り汁で味噌を溶いて、ぶりに乗せてトースターで10分くらい。
本当は皮も入れるんだけど、苦そうなので汁だけ。
風味は落ちてるなぁ。
味噌、大さじ2.5でやりましたが、
もっと少ないほうが焼き色も着いていいかも。
今度はみりんでのばして、ゆず粉末でもかけようかな。