2006-02-12 お夕飯 Cooking ・れんこんと鶏の蒸し物 ・ほうれんそうともやしのピリ辛炒め ・高野豆腐 ・ご飯 ダーリンさんが会社に行ってしまったので 一人で作るのねん。 蒸し物は、柚子胡椒で探したレシピ。 丁寧でありがたいレシピ。 味付けは鶏に対する塩こしょうだけで、 れんこんは味がしなかった。 塩くれーーー どうもこのレシピ、薬味必須なのね。 高野豆腐はだしが付いてくるので超簡単。 もどさず使えるし、10分煮ればできあがり。 今日はごぼうを入れてみました。 彩りに変化はありませんでした・・・。