2007-12-29 お夕飯 Cooking ・エリンギとホウレンソウのオイスターソース煮込み ・カボチャのスープ ・ソーセージ エリンギのオイスターソース煮込みに ホウレンソウを投入してみました。 チンゲンサイとか、クセのないもののほうが 良さげ。 ダーリンさんが、 カボチャの煮物はあんまり量が食べれない と言うので、 スープにしてみました。 レンジでチンして牛乳で伸ばしてみました。 けっこう柔らかくなったので フードプロセッサーにかけずに伸ばしてみましたが かけた方が良い気がします。