2007-12-21 お夕飯 Cooking ・ハリハリ鍋 ・レンコンの唐揚げ ハリハリ鍋って、ポン酢につけて食べるものだと思ってましたが、 味付いただしで煮て、そのまま食べるパターンもあるのですね。 今日は、ポン酢につけて。 蓮根は、醤油、片栗粉を付けて揚げ焼きしただけ。 あ、うまーい。