お夕飯

sega_machi2007-11-23

・カキの味噌鍋
ダイコンとワカメのゆかりマヨネーズサラダ
おかんが牡蠣をいただいたので、
牡蠣鍋を作ってみることに。
殻付きの立派なのでおいしそうなんですが、
生臭いわ、殻むき大変だわ。
といっても、ダーリンさんがやってくれたんですけどね。
牡蠣と白菜から出る水分を考えてなくて
薄味なお鍋になりました。
ごめんなさい。
サラダは、予想外に好評でした。
ゆかりマヨネーズ、いけるかも。