お夕飯

sega_machi2007-11-20

・鯛の塩焼き
・キャベツとひき肉のやわらか蒸し

コマツナのお浸し トマト付き
・お味噌汁(油揚げ、ホウレンソウ)
ダーリンさんに魚の調理方法を聞くと、
シンプルに塩焼きがいい、
という答えが多いです。
というわけで、鯛は塩焼き。
やわらか蒸しは、かなりツボ。
だし汁と醤油、ごま油だけで
かなりおいしー。
合いびきだと、ごま油は少なめが良いかな。