2007-11-13 お夕飯 Cooking ・豚肉とハクサイの蒸し鍋 ・ニラ納豆オムレツ ・ピーマン漬け ・コマツナとシメジの柚子胡椒ポン酢和え ・サトイモとコマツナのお味噌汁 豚とハクサイを重ねるレシピは多いですな。 味付けや食べ方は色々あるみたい。 塩だけ、ポン酢につける、鍋に味つける。 今回は塩だけに挑戦。 薄くて、ダーリンさんはポン酢につけながら食べました。 ポン酢和えは、スプラウトを加えて 昨日とは食感を変えてみました。 お味噌汁の、サツマイモとコマツナって組み合わせは 父親がよくやっていた気がします。