お夕飯

・豚肉とキノコの味噌シチュー

・ササミのくず仕立て オクラ和え

・キャベツのおかかサラダ

ビーフシチューに味噌を加えるのです。
なんか不思議だけどおいしいかも。
カレー用の塊お肉は固いと思ってましたが、
柔らかかったから嬉しい。
ササミとオクラのはやっぱりおいしーのです。
ササミは片栗粉まぶして茹でて、ぷるん。
オクラは茹でて叩いて、だしと醤油でちょっと味付け。
上に乗せた梅ペーストがポイント。
梅好きのダーリンさんにも好評なのです。