お夕飯

sega_machi2007-03-25

・麩チャンプルー
・豚肉と菜の花のサラダ
・ご飯
ダーリンさんが、作ってみたい、と
車麩を買って来て麩チャンプルーになりました。
チャンプルーの味付けは、
塩とだしの素だけ。
それだけで、チャンプルーっぽい。不思議。
苦いから好きじゃないんですが、
春だからと、菜の花を人生で初めて買いました。
菜の花って高いのね・・・。
一束で300円とか400円くらいする。
茹でた豚肉、茹でた菜の花、プチトマトを
中華ドレッシングで和えてサラダに。
さっぱり。