・味噌田楽
もらったこんにゃくには
からし酢みそがついてたけど、
苦手なので味噌田楽にしてみました。
こんにゃくは茹でるだけ。
味噌は材料をレンジで１分半くらいあっためて混ぜるだけ。
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1弱
酒 小さじ1強
みりん 小さじ1
水 大さじ１
だしの素 少々
ダーリンさんに味噌をおいしいと言ってたのでメモ。
でもダーリンさんがおいしがったのは
新しく買って来た味噌自体なのかもしれない。
本当は味噌ぬったこんにゃくを
グリルで焼きたいとこですが、
グリルは洗うのがめんどぅですょ・・・。
オーブンやトースターは火力が弱いのが難点。
