お夕飯

・ジャガイモのニョッキ トマトソース
お昼は大勝軒に行って体中を麺だらけにして、
夜はニョッキ祭りでジャガイモだらけでした。
このレシピ、休日料理なんです。
休日料理とは、手間ひまかかるので休日にしかできないような料理。
私なら、レシピ見たら作る気が遠のく料理なのですが、
ダーリンさんはトライしてみたくなるようです。
しかもダーリンさん、ニョッキを食べた事がないのに。
食べた事ないものを作る気になるなんてミステリー。
生トマトからトマトソースを作ったり、
ジャガイモは粉ふきいもにしてからつぶしたり、
ボールやら鍋なら沢山使って作ってました。
ありがたくいただかねば。
トマトソースがとっても美味しかったですょ。