2005-03-13 お夕飯 Cooking ・ご飯 ・ナスの詰め物オーブン焼き ・治部煮(じぶに) ・五目厚揚げの煮物 オーブン焼きと治部煮はダーリンさん作。 ダーリンさんが金沢出身ということで 妹ちゃんのオーダーで治部煮。 片栗粉で霜降りにした鶏肉が 滑ってとりにくい。 とりにくが とりにくい。 こじゃれたオーブン焼きは ネスレのレシピだそうです。 http://www.recipe.nestle.co.jp/