Payard(パイヤール)

gaihanboshiさんに遊びに来ていただきました。
デパ地下で待ち合わせして、
おやつを物色です。
なんかステキ。
一番色彩が鮮やかだった Payard で
ケーキを買いました。
NYのお店ですが、パティシエはフランス人で
お菓子はフランス風。
一番人気のオペラは、
固いかと思ったら柔らかくてびっくり。
しかも、一人で一個はムリですってくらい甘い。
血糖値が振り切れます。
でも美味しかったです。
今度は、もう一つ気になった
ペニンシュラのケーキを買いましょう。