お夕飯

納豆春巻き

ピーマンの焼きびたし
シイタケステーキ
コマツナとインゲンのおかか和え
納豆とひき肉を具にして、
残った春巻きの皮で包みました。
ピーマン、グリル洗うのがイヤだったので
トースターで焼きました。

生シイタケを買ったんです。
小さい国産のが7個で105円。
好きじゃないのに・・・。
いつも干し椎茸なので、
生はそのまま食べようとステーキっぽく。
ダーリンさんにはどれもお口に合ったようです。
特にピーマン・・・。
このピーマン、柚子胡椒入れても良いかもしれません。